Chilli con Carne Folláin
Is deacair buachaint ar Chilli Con Carne ach nuair a cuirtear ár n-anlann piobair dearg roastaithe bíonn buaite glan!
Am Ullmhúcháin: 10 Neómat
Faid cócaireachta: 10 Neómat
Do: 5
Tá an oideas seo go hÁlainn le...
Piobar Dearg Róstaithe
Roghanna malartacha:
- Roghanna malartacha:
- Anlann trátaí
Comhábhair
- 1 punt (450g) Mairteoil mhionaithe
- 1 spb Íle
- 6 unsa (175g) Oinniún mion ghearrtha
- 2 clóbh Gairleog bruite
- 1 spt Cuimín meilte
- 1 spt Púdar sillí
- 2 spt Oragán meilte
- 8 spt mór d’Anlann piobar róstaithe Folláin
- 400g Stán trataí gearrtha
- 400g Stán pónaire dhuánach dearga
- Beagán Anlann soighe
- Pinse Salann s' Piobar
Modh
- Teigh an íle i friochtán, cuir isteach na hoinniún agus an gairleog, déin cócairáil thar téas meánach go dtí go mbionn siad bog agus dath órdha orthu.
- Árdaigh an teas cuir isteach an mairteoil mhionaithe agus friocha go dtí go gcasann an feoil donn.
- Cuir leis an cuimín agus oragán meilte, sillí, stán trataí, Stán pónaire dhuánach dearga agus anlann goinbhlasta piobar róstaithe Folláin
- Croith isteach an anlann soighe agus blastigh le salann agus piobar.
- Clúdaigh agus déin cócairáil ar feadh 20 noiméad.
- Riar le rís nú prataí.
Comhábhair
- 1 punt (450g) Mairteoil mhionaithe
- 1 spb Íle
- 6 unsa (175g) Oinniún mion ghearrtha
- 2 clóbh Gairleog bruite
- 1 spt Cuimín meilte
- 1 spt Púdar sillí
- 2 spt Oragán meilte
- 8 spt mór d’Anlann piobar róstaithe Folláin
- 400g Stán trataí gearrtha
- 400g Stán pónaire dhuánach dearga
- Beagán Anlann soighe
- Pinse Salann s' Piobar
Modh
- Teigh an íle i friochtán, cuir isteach na hoinniún agus an gairleog, déin cócairáil thar téas meánach go dtí go mbionn siad bog agus dath órdha orthu.
- Árdaigh an teas cuir isteach an mairteoil mhionaithe agus friocha go dtí go gcasann an feoil donn.
- Cuir leis an cuimín agus oragán meilte, sillí, stán trataí, Stán pónaire dhuánach dearga agus anlann goinbhlasta piobar róstaithe Folláin
- Croith isteach an anlann soighe agus blastigh le salann agus piobar.
- Clúdaigh agus déin cócairáil ar feadh 20 noiméad.
- Riar le rís nú prataí.
