Uíbheacha Meicsiceach le Anlann Goin-bhlasta Trataí

Seo oideas símplí ag úsáid uibheacha agus anlann goinbhlasta Folláin chun mias thraidisiúnta Mheicsiceach a soláthair.

Am Ullmhúcháin: 10 Neómat
Faid cócaireachta: 30 Neómat
Do: 2

Tá an oideas seo go hÁlainn le...

Pictiúr den táirge gaolmhar - Piobar Dearg Róstaithe

Piobar Dearg Róstaithe

Roghanna malartacha:

Feach ar an táirge

Comhábhair

  • 1 spb íle olóige
  • 1 Oinniún beag
  • 1 ionga gairleoige
  • 1 Sillí dearg
  • 400g trataí stánaithe
  • 2 spb Anlann so bhlasta trataí Folláin
  • Gráinne Salann
  • Gráinne Piobar
  • 4 ubh
  • Dornán lus an choire úr
  • Le riar Guacamole agus líoma úr

Modh

  1. Teigh an friochtán ar méan theas
  2. Mion ghearr an oinniún, gearlóg agus an sillí.
  3. Frioch an oinniún ar feadh 3 noiméad go dtí go mbionn sé bog.
  4. Cuir leis an gearlóg agus an sillí agus frioch ar feadh dhá noiméad breise á chorraí i gconaí
  5. Cuir an stán trataí agus anlann so bhlasta trataí Folláin isteach agus corraigh go maith.
  6. Cuir isteach salann agus piobar
  7. Suanbhruith a gcuir 15 noimead go dtí go bhfeachann sé tiubh agus snasta
  8. Téigh an oigheann go 200C/180C fan/Gas Mark 6.
  9. Cuir an anlann isteach i mias bácala, dein spás do gach ubh le spúnóg adhmaid agus bris na h’uibheacha istach ins na spásanna.
  10. Bácáil ar feadh 12 - 15 noiméad go dtí go mbeadh na h’uibheacha táthaite(set)
  11. Riar sa mhias bácala le lus an choire, Guacamole agus slisní líoma.